jueves, 27 de agosto de 2015

Melocotón, gran protector de la vista y de la salud del corazón

Es rico en fibra y antioxidantes que ayudan a controlar las cifras de colesterol «malo»

Es rico en Vitamina A, esencial para mantener una buena salud ocular

Un melocotón aporta 74 kilocalorías y es una de las frutas más adecuadas para incorporar en los menús cuando se trata de bajar de peso, debido a su bajo valor calórico. Además de ser muy ligero y de contener mucha agua, esta fruta de piel aterciopelada y propia de la temporada estival es una gran fuente de fibra y antioxidantes, por lo que su consumo es altamente recomendable para controlar las cifras de colesterol malo y para prevenir los problemas del corazón, además de ayudar a combatir el estreñimiento.

El melocotón también es rico en carotenos o provitamina A, esencial para cuidar la piel en verano, mantener una buena salud ocular y para prevenir la pérdida de visión. Esta vitamina además actúa como protector natural de las mucosas y ayuda al cuidado de las uñas y el pelo, reforzando además el sistema inmunitario.

Composición nutricional por unidad:

kcal: 74

Agua: 172 g.

Proteína: 1,2 g.

Grasa: 0,2 g.

Hidratos de carbono: 18 g.

Fibra: 4,6 g.

Potasio: 320 g.

Magnesio: 18 mg.

Vitamina C: 62 mg.

Vitamina A: 34 µg.

*Información avalada por Julia Farré, dietista-nutricionista de Alimmenta.

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